什么是营养科学学位?

如果您对健康和健康的热情 - 以及帮助人们获得营养科学的学位可能是一个可行的选择。营养科学学位研究了食物,饮食和人类健康之间的关系 - 并深入了解身体所需的内容,以实现和维持最佳的健康。

肥胖已经在美国达到了历史新高。因此,在营养上教育的个体在食品和健康有关的业务方面都有很大的意外。

营养科学学位将使您与知识和技能联系起来:

  • 了解营养背后的科学原则
  • 与人和组织分享有用的科学营养知识
  • 在各种环境中实施营养教育计划
  • 评估患者或客户的营养和健康要求
  • 设计客户的定制膳食计划
  • 成为一个有效而知识的沟通者,倡导健康和健康
  • 有能力对人们的健康和生活进行积极变化

来自营养科学计划的毕业生可以继续工作营养学家健康教育者,卫生教练,健康顾问,或作为国际援助工作者。因此,他们能够在健康的饮食习惯上教育他们的患者或客户,建议他们对某些食物的健康影响,甚至帮助有医疗问题的人(如糖尿病,心脏病和自身免疫疾病)找到正确的食物来实现他们最好的健康水平。

那些希望成为营养学家的人可以专注于:

  • 临床营养学家 - 由医院,长期护理设施,私人惯例,诊所雇用
  • 万博苹果客户端社区营养学家 - 公共卫生中心,政府机构,汉博斯雇用
  • 管理营养学家 - 在自助餐厅,监狱,医院,学校雇用

计划选项

营养科学有几个学位选择,具体取决于您的职业目标是:

营养科学助理 - 两年持续时间
营养学位的科学助理使学生提供了基本概述和主题的坚实基础,以及为工作准备工作的实际培训。学生无法通过赚取这一学位成为登记营养师。然而,他们能够根据医院,私人医疗办公室,公共卫生机构和综合健康和健康公司的饮食技术人员在注册营养师或营养师的监督下工作。

该计划的课程包括:体重管理理论,草药科学,社区营养,运动营养,可持续食品系统和文化食品。万博苹果客户端

营养学士学位 - 四年持续时间
营养学位课程的学士学位有学生在比在副学位课程中更深入的水平学习营养。该计划旨在准备学生工作注册营养师营养学家,也是那些想要继续研究生学习的人的踏脚石。它为生物,化学品和营养科学提供了坚实的营养理论和背景的坚实基础。

学生通过建立基础知识开始。课程的例子是:基本营养,营养阶段营养,营养治疗,公共卫生营养,营养状况评估,食品和营养研究,营养教育,基本食品,膳食管理和食品技术的基础。学生将逐步推进专门的主题,如:医疗营养治疗,食品服务计划管理和实验食品科学。

前两年通常由科学,人文和社会科学的核心课程占据。对于剩下的两年来,学生能够专注于集中度 - 三个常见的浓度领域是营养科学轨道(对于那些打算去研究生院),营养和健康轨道(对于那些对追求职业感兴趣的人在营养和另一个专业领域)和营养赛道(对于那些有兴趣作为注册营养师营养师的人)。

营养硕士 - 两年持续时间
营养硕士学位旨在练习登记的营养师营养师,注册护士和其他医疗专业人士,希望扩大他们的知识和技能,以及希望专注于特殊专业的人。专业领域包括肥胖预防,妊娠健康,体育营养等等。

本计划中的课程的例子包括:医疗营养治疗,概率或统计,分子生物学,公共政策和健康问题。营养中的主级程序通常包括研究成分和论文。

营养博士 - 两到四年持续时间
营养博士学位旨在为有兴趣作为营养教授,研究人员,管理员和/或公共卫生领导者的人。

营养博士计划通常要求学生采取毕业生课程:先进的营养,维生素和矿物质,脂肪,蛋白质和碳水化合物,营养流行病学,营养评估方法以及研究方法和应用。

在课程完成后,学生需要在他们论文中开始工作之前需要审查博士分资格考试。根据程序,考试可能需要六到八天完成,每天六到八个小时。

学位类似于营养科学

因为它是这样一个跨学科领域,所以营养科学可以与其他学位课程重叠。例如:

健康科学
健康科学学位为患者教育工作者,健康教育,培训师和健康计划经理做好职业生涯。健康教育工作者在小学和中学,政府机构,社区卫生和福利团体,非营利组织和私营企业中工作。万博苹果客户端该学位计划的重点是健康而不是营养。

公共卫生
公共卫生学位涵盖了公共卫生的理论,历史和实践以及环境健康,社会和行为影响等地区的更具体的教育,以及流行病学。选择在公共卫生方面工作的人关注饮食,污染,卫生,卫生,政策和做法,最终努力确保所有公共生活领域都很干净,安全健康。

食物科学
食品科学学位将营养,生物学,化学,物理学和工程共聚在一起,帮助解决食品质量问题,为各地的人们开发安全的食品生产。它准备学生在公共,企业或政府部门内的食品行业成功职业生涯。

流行病学
流行病学学位看着一个专注于人口中疾病的原因,传播,预防和治疗的药物。流行病学家研究疾病以及它们如何影响给定的群体或社区,并利用他们的发现来防止未来的爆发并教育公众。万博苹果客户端

你将学习的技能

营养科学学位计划的毕业生将出现许多有价值和可转让的技能,例如:

  • 时间管理技巧
  • 团队工作技能
  • 了解饮食对健康的影响
  • 人际交往技巧
  • 强大的口头和书面沟通技巧
  • 知识食品的科学方面
  • 能力激励他人
  • 商业技能
  • 能够简单地解释复杂的想法
  • 能够在压力下优先考虑工作和工作
  • 计算机技能
  • 能够成为扭曲,并处理敏感问题
  • 谈判技巧
  • 能够对其他人的感情感到善意

你能用营养科学学位做些什么?

营养科学的程度可能导致各种不同的职业生涯。工作机会在各种领域继续增长,包括下面列出的领域:

  • 医院
  • 护理设施
  • 管理
  • 健康服务
  • 万博苹果客户端社区工作
  • 身体健身产业
  • 研究
  • 教育
  • 临床试验工作
  • 餐饮
  • 食品工业
  • 产品/流程开发
  • 政府
  • 学校
  • 大学
  • 大学
  • 制造业
  • 零售
  • 运动营养
  • 慈善机构
  • 非营利性工作
  • 志愿者工作
  • 公共服务
  • 行政
  • 媒体
  • 制药业

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