动物科学及相关研究

动物科学及相关研究是一个学位类别，包括以下普通学位:

• 动物科学

  满意度:

  高

  Avg毕业生工资:

  59美元k

  动物科学

  动物的科学家开发生产和加工肉类、家禽、蛋类和牛奶的有效方法。动物科学学位课程以科学为基础，以工业为导向。它们涉及营养、繁殖和遗传学原理在食用动物生产和管理中的研究和应用。动物科学是食品工业的支柱，食品工业是美国最大和最重要的工业之一。

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• 乳品科学

  满意度:

  N/A

  Avg毕业生工资:

  56 k美元

  乳品科学

  乳品科学不仅仅是挤奶。奶制品科学家不仅在农场工作。乳品科学课程为学生在该领域的许多不同方面工作做准备。涉及的学科领域包括奶牛遗传学、生理学、营养、繁殖和住房;以及乳品生产、管理、评价和选择、乳制品、动物健康和福利。课程将课堂学习与实际经验相结合。

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• 家禽科学

  满意度:

  N/A

  Avg毕业生工资:

  59美元k

  家禽科学

  家禽科学项目的重点是家禽农场的管理，在那里饲养鸡、火鸡、鸭和鹅是为了它们的蛋、肉和羽毛。

  家禽遗传学，生理学，营养学和肉类科学的课程构成课程的基础。有了这些方面的知识，学生可以继续学习家禽的生命周期、护理、福利和疾病;种畜群和孵化场管理;生鲜和加工食品的生产;生产技术;和食品安全。

  拥有家禽科学学位的毕业生在该领域从事工业、研究和教育工作。

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